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开阳县市场监管局开展“食品快检进校园”专项检测活动

2023-02-28 08:16:59  来源:第一法制现场  作者:班进艳

第一法制现场(班进艳)为保障春季校园食品安全,开阳县市场监管局自2月21日以来,积极安排部署,充分利用食品快检车对全县学校开展“食品快检进校园”专项检测活动。

快检是食品安全的第一道保障,快速检测车可现场抽检、取样,使得取样更加科学,可以做到从源头上把控风险。此次专项检测活动,主要针对开阳县校园(包括幼儿园、小学、中学)食堂购进、储存、使用的食品,包括蔬菜、水果、食用油、干制蔬菜、豆制品、畜禽肉等进行检测,主要检测指标为农药残留、兽药残留、吊白块、酸价、过氧化值等。

截至目前,已经完成11家学校食堂的食品抽检工作,共计完成食品快速检测87批次,其中检测农药残留59批次、酸价5批次、过氧化值5批次、瘦肉精8批次、吊白块10批次,检测结果均为合格。下一步,开阳县市场监管局将继续加大食品快检检测力度,持续对全县校园开展“食品快检进校园”专项检测,切实为校园师生饮食安全站好岗、护好航。

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